Gatojca.info

Perbersit: -8g-18gram maja birre – 180gram vaj ulliri -18gram kripe – 1kg miell -mocarela -salce -nje gote uje -ton Pegatitja: Shija e pices varet nga pergatitja e brumit, prandaj duhet patur mjaft kujdes ne pergatijen e brumit. Hedhime 3 luge gjelle maje birre dhe me pas shtojme vaj ulliri dhe 1 gote uje . Hedhim [...]

Perbersit: -8g-18gram maja birre – 180gram vaj ulliri -18gram kripe – 1kg miell -mocarela -salce -nje gote uje -proshut,kerpurdha,spec,ullijn Pergatitja Shija e pices varet nga pergatitja e brumit, prandaj duhet patur mjaft kujdes ne pergatijen e brumit. Hedhime 3 luge gjelle maje birre dhe me pas shtojme vaj ulliri dhe 1 gote uje . Hedhim [...]

Përbërësit Brumi i gatshëm për picë – 1 spec i verdhë – 1 kungulleshë – 400 g domate – 2 lugë pure domatesh – 8 gjethe borziloku -2 lugë rigon -Një e katërta e një luge të vogël me kripë -Miell misri – 100 g djathë mocarela ose djathë të freskët – 3 lugë parmezan [...]

Përbërësit për petulla: – 3 vezë, – 1 gotë qumësht, – 1 gotë ujë, – 1 lugë kripë, – 1 lugë sheqer, – 1 lugë vaj, – 400 g miell.   Për mbushje: – 1 ajkë, – keçap, – origano, – 10 salsiçe. Përgatitja: Përzieni përbërësit dhe piqni 10 petulla, e para tyre qëroni salsiçet [...]

Perberesit: * 9 feta buke * 3 patellxhane * 3 speca te kuq * djath i bardhe * djath kackavall * majdanoz * hudher * qepe te njoma * vaj ulliri * piper i zi * kripe Pergatitja: Patellxhanet dhe specat i piqini ne zgare dhe pastaj pritini ne copeza te vogla katrore. Hidhini ne [...]

Perbersit *8g-18gram maja birre *180gram vaj ulliri *18gram kripe * 6kg miell *mocarela *salce *nje gote uje *proshute Pergatitja: Shija e pices varet nga pergatitja e brumit, prandaj duhet patur mjaft kujdes ne pergatijen e brumit. Hedhime 3 luge gjelle maje birre dhe me pas shtojme vaj ulliri dhe 1 gote uje . Hedhim dhe [...]

Perberesit -feta buke te medhaja (mund te perdoren edhe feta buke te vogla) -dy domate -ullinj -kerpudha nen vaj -3 sardele nen vaj (jo peshk konserve) -rigon Gatimi Lani domatet dhe i hiqni farat dhe ujin qe kane brenda. Me pas i prisni ne copa te vogla. Prisni ne copa te vogla edhe ullinjte, sardelet, [...]

Përbërësit: 1 filxhan e gjysmë miell, 3/4 kripe, 1 lugë çaji me maja, 1/2 filxhan me ujë dhe një lugë gjelle vaj. Përgatitja: Nxehet furra në 450 grade. Në një tas të madh përziejmë miellin, kripën dhe majanen. Pastaj hedhim ujin dhe vajin ne tas. Pasi e keni bërë brumin lëreni për 10 ose 20 [...]

Përmbajtja kryesore e Pica Margaritës tradicionale në këtë recetë është zgjedhur që të jetë dublikate dhe mbi të është dizajnuar flamuri kombëtar italian. Ngjyrat (të marra nga përmbajtja e saj) janë; e gjelbra (borzilokë), e bardha (djathë mozarela) dhe e kuqe (domate). Të njëjtat përmbajtje përdoren sot për këtë picë italiane. Bëhet me një sipërfaqe [...]

Në këtë version të picës, lulelakrat, specat, kërpudhat dhe ullinjtë prezantojnë nga një stinë të vitit. Ndani katër pjesët e picës në katër anë me anë të një litari me brumë. Kjo i jep picës një paraqitje interesante në tavolinë. Prijeni në feta në secilën anë dhe kënaquni duke ngrenë pjesë nga gjithsecila stinë.   [...]