
Omlet me domate
Nevojiten: 4 vezë , 4 domate , 1 qepë , vaj , kripë dhe pak sheqer. Përgatitja: Omëleta me domate përgatitet sikur omëleta e zakonshme, por më pare përgatiten domatet. Domatet qërohen me një thikë të mprehtë, priten rriska-rriska të holla dhe qiten në fultere ku është fërguar qepa e grirë shumë hollë me gjalpë. […]