Përbërësit:
- 1 filxhan e gjysmë miell,
- 3/4 kripe,
- 1 lugë çaji me maja,
- 1/2 filxhan me ujë dhe një lugë gjelle vaj.
Përgatitja:
Nxehet furra në 450 grade. Në një tas të madh përziejmë miellin, kripën dhe majanen. Pastaj hedhim ujin dhe vajin ne tas. Pasi e keni bërë brumin lëreni për 10 ose 20 minuta. Lyjeni me vaj tepsinë tuaj. Zbulojeni brumin dhe hapeni atë. Vërë në tepsi dhe pastaj në furrë. Lëreni në furrë për 8-10 minuta. Pasi të keni kaluar 8-10 minuta, nxirreni nga stofa. Lyeni me brumin me pak vaj, shtoni salcë, djathë edhe ndonjë gjë tjetër që ju preferoni. Futeni prapë në furrë dhe lëreni të piqet për 10-12 minute derisa djathi te shkrije. Ju beftë mirë.
