
Ëmbëlsirë me dardhë dhe me miell misri
Për 6 persona nevojiten: 600 g dardha , 360 g miell misri, 900 ml qumësht , gjalpë, 300 g sheqer , 1 gotë e vogël konjak ose rum , 2 kokrra lëkurë limoni , kripë. Gatimi: 1. Në një tenxhere zieni qumështin, shtojini lëkurën e limonit, gjysmën e sheqerit, dhe pak kripë. 2. Ngadalësojeni zjarrin, […]