
Kala Dibronçe me patëllxhana dhe kunguj
Përbërsit: -2 patëllxhanë -1 kungull -Djath Danez -Arra të qëruara -1 kg Domate -një qepë të ndarë me fletat -Erëza Patëllxhanët dhe kungujt priten vertikalisht që të bëhen rrathë rrathë, lihen në kullesë për gjysëm ore dhe vihen për tu skuqur në një tigan me vaj për 5 minuta. Mund ti vini dhe në furrë […]